朱利安•加比诺•阿尔卡斯•拉科,生于1832年10月25日西班牙安达卢西亚地区阿尔梅利亚省的小城玛利亚。他的父亲佩德罗•阿尔卡斯是一名非常出色的业余吉他演奏者,作为狄奥尼索•阿瓜多一派的拥趸,他曾在阿瓜多的吉他学校中接受系统训练。佩德罗有两个孩子,朱利安和曼努埃尔。当孩子们还很小的时候,他就开始教他们演奏吉他。两个孩子在很短的时间内都显示出了与生俱来的吉他天赋。
在19世纪50年代初,刚刚20岁的朱利安•阿尔卡斯就已经开始了他在西班牙的独奏巡演。在塞维利亚的一次行程中,他被介绍给了后来鼎鼎大名的安东尼奥•德•托雷斯。托雷斯这时还只是一个兼职(part-time)的吉他制作师,他也生于玛利亚,不过彼时移居到了塞维利亚。
这次会面中,托雷斯提出让阿尔卡斯试试自己做的琴,帮助校正音准。试琴过程中,阿尔卡斯敏锐地发现:这位业余制琴师的作品有着出色的品质。他帮助托雷斯完善其作品,并建议他致力于从事吉他制作。这一短暂的会面对吉他历史来说颇具意义——正是在阿尔卡斯的热切鼓励下,托雷斯才决心献身于吉他制作领域,并在日后成为历史上最传奇的制琴大师。托雷斯后来在吉他制作史上获得了前所未有的显赫声名,其完善的制作方式、琴的外观、形制等等成为了现代吉他的模板。这些制作技艺至今仍在学校中被学生们所学习,成为无可置疑的经典准则。
阿尔卡斯和托雷斯在这次会面之后建立终生的亲密友谊。多明戈•普拉特关于两人之间的亲密合作曾经写道:“阿尔卡斯对托雷斯的制琴工作有着非常重要的影响。托雷斯吉他琴身的形制是他们两人共同决定的。”
作为当时最杰出的古典吉他演奏家,阿尔卡斯被他的传记作者、同时代的音乐评论家法加斯•苏勒尔评论道:“对于由索尔、阿瓜多传承下来的古典吉他艺术来说,朱利安•阿尔卡斯是这一艺术的杰出继承者。这一结论源于以下几个方面:他能用指尖在琴弦上奏出魔法般纯净而甜美的音色,这一点在今天的吉他演奏者们身上并不常见;他的琴声拥有可以媲美人声的丰富表情和色彩;他的双手技巧敏捷而华丽,他的高音和低音完美而均衡;在教学方面,他的优雅和尽责也是有口皆碑的。
1865年,阿尔卡斯受蒙彼利埃公爵和公爵夫人之邀前往意大利的热那亚。在当地的阿波罗剧场,他举办了两次成功的演奏会,之后又被邀请前往意大利各地进行演出。返程时,他在葡萄牙和西班牙也分别举办了巡回演出
到了1870年,也许是由于已经厌倦了20多年来作为职业音乐家繁忙的演奏行程,也许是考虑到正处在第一共和国(1873年2月11日-1874年12月29日,短命的西班牙共和政权)革命前夕,西班牙国内的经济和社会动荡不安,也可能是由于好友托雷斯已于1868年回到阿尔梅利亚养老,阿尔卡斯决定停止巡演,也回到阿尔梅利亚定居。在家乡,他做起了谷物生意。期间,他分别在1873和1874年举行了两次单独的音乐会,其中一次是在西班牙西南部的小城赫雷斯
在经营谷物生意失败后,阿尔卡斯重新返回了演奏生涯。自1876年在故乡艾美利亚举行了第一场复出演出之后,他一直在西班牙全国巡演。
令人遗憾的是,他作为职业演奏家的第二次艺术生涯颇为短暂。1882年2月16日,他由于脑溢血在马拉加省的安特克拉去世。”