1903年12月13日出生于西班牙马德里,1993年3月3日逝世于美国纽约
卡洛斯·蒙托亚于1903年诞生在一个吉普塞家庭,他的叔叔是西班牙著名的Flamenco吉他演奏家Ramon Montoya。卡洛斯·蒙托亚从很小的时候就对音乐和吉他产生了兴趣,开始的时候是和他的母亲以及邻居的一个理发师学习吉他演奏。后来,他不但学习吉他的演奏,同时还学习Flamenco音乐的历史。从14岁起,卡洛斯·蒙托亚开始了自己的职业演奏生涯,起先是在马德里的咖啡馆里为演唱和舞蹈进行伴奏。当时有两位与他合作最多的舞蹈家,分别是La Teresina和La Argentina。另外许多Flamenco领域的传奇性人物也都与卡洛斯·蒙托亚大师有过合作关系,例如Carmen Amaya,Pilar Lopes等。为了拓宽自己的音乐风格,卡洛斯·蒙托亚在20世纪的20年代和30年代开始了他的旅行生涯。他的足迹遍及欧洲、亚洲、北美,沿途与La Argentina合作进行演出活动。这使得他成为了世界闻名的Flamenco吉他演奏家。
第二次世界大战爆发时,卡洛斯·蒙托亚正与La Argentina一起在美国旅行演出的途中,于是他决定在美国定居,并且后来获得了美国国籍。1945年,La Argentina去世,卡洛斯·蒙托亚独自发展自己的事业。这时他不仅仅演奏Flamenco音乐,同时还涉猎布鲁斯、爵士和乡村音乐等。
1948年起,卡洛斯·蒙托亚开始与交响乐队合作,他成为了第一个与交响乐队合作演出的Flamenco吉他演奏家。同时他还继续从事自己的独奏演出,并且频繁地出现在电台和电视台上。卡洛斯·蒙托亚大师共录制了超过40张唱片,其中包括独奏的和与乐队合作的。其中非常著名的一张就是Suite flamenco,这是他在1966年与St. Louis交响管弦乐团合作录制的。
但是,卡洛斯·蒙托亚大师的Flamenco音乐在一些严肃的Flamenco爱好者眼中并不是很受重视。但是无论如何,很少有哪位吉他演奏家能够象他一样,让全世界的人都来关注Flamenco音乐,这是一个事实。